Ciambella all'olio, con arancia e copertura di cioccolato fondente

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella all'olio, con arancia e copertura di cioccolato fondente", scopri come si prepara.

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Ciambella all'olio, con arancia e copertura di cioccolato fondente

Le ricette di Claudia & Andre
Ciambella all'olio, con arancia e copertura di cioccolato fondente
Ingredienti
  • arance
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • sale
  • sale fino
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : In una terrina montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a farle diventare spumose. Aggiungere l'olio, il succo di arancia, la buccia grattugiata dell'arancia e mescolare. Infine unire la farina e mescolare per togliere ogni grumolo. Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella e rovesciare dentro il composto ottenuto. Preriscaldare il forno statico a 180 e cuocere per circa 40-45 minuti, facendo sempre la prova stecchino perch dipende molto da forno a forno. Sfornare, sformare e lasciare raffreddare su di una gratella. Mettere sotto la...

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