Quantcast

Quiche Lorraine senza panna, con zucca patate e gorgonzola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche Lorraine senza panna, con zucca patate e gorgonzola", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Quiche Lorraine senza panna, con zucca patate e gorgonzola

https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

  • formaggio gorgonzola
  • noce moscata
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • rosmarino
  • sale
  • sale fino
  • uova
  • vino bianco
  • zucca

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 35+20 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Pasta brisé (rotonda) 1 Zucca (peso a crudo) 400 g Patate (peso a crudo) 300 g Gorgonzola 150 g Uova 4 Rosmarino (in polvere) 1 cucchiaino Noce moscata 1 cucchiaino Pepe nero (in polvere) q.

Sale fino q.

Olio q.

Vino bianco mezzo bicchiere Preparazione Prepariamo ora la Quiche Lorraine senza panna, con zucca patate e gorgonzola.

Per prima cosa tagliate a cubetti le patate e la zucca.

Mettete una pentola sul fuoco, con un filo d'olio e le patate.

Aggiungete il rosmarino, la noce moscata, il pepe nero, un pizzico di sale e fate rosolare per qualche minuto.

Poi aggiungete mezzo bicchiere di acqua e lasciate.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.50/5 (1926 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Quiche Lorraine senza panna, con zucca patate e gorgonzola