Biscotti della nonna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti della nonna", scopri come si prepara.
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Biscotti della nonna
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- ammoniaca
- farina 00
- granella di nocciole
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- soia
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Biscotti circa minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 50 Costo: Basso Ingredienti 500 g Farina 00 2 Uova grandi 80 g Olio di semi di girasole 125 g Zucchero 30 ml Latte (Anche di soia ) 1 bustina Lievito per biscotti con ammoniaca 40 g Granella di nocciole Per la decorazione q.
Zucchero Preparazione Versare il lievito nel latte intiepidire.
In una ciotola unire la farina allo zucchero, aggiungere le uova ed il latte e cominciare a mescolare.
Unire l'olio.
Aggiungere le nocciole ed amalgamare gli ingredienti tutti assieme.
Formare 4 panetti lunghi circa 15 cm.
e alti 2 cm.
Sistemarli su carta da forno.
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