TORTA IN TAZZA AL CAFFE’
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA IN TAZZA AL CAFFE’", scopri come si prepara.
TORTA IN TAZZA AL CAFFE’
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Ingredienti
- farina
- latte di mandorla
- olio
- riso
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Mescolate gli ingredienti solidi, farina, zucchero e lievito, nella stessa tazza che utilizzerete per la cottura o una più larga che vi sia più comoda per mescolare, se preferite.
Aggiungete gli ingredienti liquidi, l'olio, il caffè e il latte e incorporateli velocemente, eliminando i grumi.
Mettete la tazza con il composto nel microonde e cuocete alla massima potenza per due minuti.
Fatela riposare appena un po' e consumate la vostra torta in tazza tiepida o calda.
A pensarci bene, forse era meglio che non cedessi alla curiosità, perché avere chiara la consapevolezza che ti puoi fare un dolcetto morbido e sfizioso in meno di cinque minuti può essere assai pericoloso, sono certa che ne converrete.
Io ho scelto di provare una versione senza uova e vegana, che mi è piaciuta molto, tanto che me la sono già fatta e pappata un paio di volte in pochi giorni, ma ovviamente ci sono versioni di ogni genere,.
