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Cous cous con pollo e verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con pollo e verdure", scopri come si prepara.

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Cous cous con pollo e verdure

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • filetti di pollo
  • olio
  • peperoncino
  • pomodori
  • sale
  • zafferano
  • zucchine

Ricetta

Preparazione: 1 ora Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Cous cous 200 g Acqua 250 g Filetti di pollo 200 g zucchina 1 Pomodoro ramato 1 Zafferano 1 bustina Aglio 1 spicchio Paprika dolce 1 cucchiaino Peperoncino 1 Olio extravergine d'oliva q.

Sale q.

Preparazione Tagliare il pollo a tocchetti e metterlo a marinare almeno per trenta minuti, con il peperoncino e l'aglio tritati, aggiungere la paprika ed un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva.

Tagliare la zucchina a julienne e poi farla saltare per due minuti in padella con il filo di olio extravergine d'oliva.

Aggiustare di sale.

Tostare il cuos cous per un paio di minuti con un paio di cucchiai.

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