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Crostata di verdura con impasto per pizza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di verdura con impasto per pizza", scopri come si prepara.

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Crostata di verdura con impasto per pizza

https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/

Ingredienti

  • aglio
  • farina
  • lievito di birra
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • salame
  • salamini
  • sale
  • tartufo
  • verdure
  • zucchero

Ricetta

preparazione della verdura.

Pulite, lavate e tagliate a pezzetti la cicoria, quindi cuocetela in acqua bollente, scolatela bene in modo da eliminare tutta l'acqua.

In una padella mettete ad imbiondire uno spicchio d'aglio in dell'olio evo e aggiungete la cicoria, i salamini tagliati a pezzetti e le olive.

Salate, mescolate bene e lasciate cuocere a fiamma bassa per 4-5 minuti.

Quando è pronta mettete da parte.

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99 Una volta lievitato, riprendete l'impasto per pizza e adagiatevi la verdura che avrete precedentemente insaporito con gli altri ingredienti.

Mettete in forno già caldo ad una temperatura di 240° e lasciate cuocere per 30-35 minuti.

Vi ricordo che i tempi di cottura sono sempre legati alla tipologia del forno.

Una volta cotta, tagliate a spicchi la vostra Crostata di verdura con impasto per pizza e servite in tavola.

vai alla ricetta completa link

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Crostata di verdura con impasto per pizza