CREMA PASTICCERA per crostate
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA PASTICCERA per crostate", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
CREMA PASTICCERA per crostate
Profumo di VanigliaTempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- farina
- latte
- limoni
- maizena
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...preparazione fondamentale per la pasticceria italiana, ma non tutte le creme sono uguali. Per esempio variando la quantità di tuorli si ottiene una crema più o meno ricca e corposa; la variabili sono davvero tante anche perchè al posto del latte è possibile utilizzare altri liquidi: dai succhi di frutta ai liquori e persino l'acqua. Nella versione che vi propongo oggi la crema pasticcera che otterrete è perfetta per farcire crostate, crostatine o tartellette da decorare poi con una cascata di frutta fresca oppure anche con delle gocce di cioccolato o del crumble al cacao....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (681 voti)
Condividi
Food blog
CREMA PASTICCERA per crostate