Pannocchie all’aglio, olio, peperoncino

Per realizzare la ricetta Pannocchie all’aglio, olio, peperoncino nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Pannocchie all’aglio, olio, peperoncino
Category secondi piatti

Ingredienti per Pannocchie all’aglio, olio, peperoncino

  • aglio
  • olio
  • pannocchie
  • peperoncino
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pannocchie all’aglio, olio, peperoncino

La ricetta Pannocchie all’aglio, olio, peperoncino è un classico della cucina mediterranea, originaria del sud Italia. Questo piatto tipicamente estivo è caratterizzato da sapori freschi e piccanti, grazie all’unione dell’aglio, del peperoncino e del pomodoro. Solitamente servito come antipasto o contorno, il piatto è ideale per accompagnare piatti di pesce o carne grigliati.

  • Scalda l’olio in una padella a fuoco medio e aggiungi l’aglio tritato, lasciandolo dorare per quelques minuti.
  • Aggiungi le pannocchie sgusciate e saltatele per circa 5 minuti, fino a quando non saranno leggermente dorate.
  • Unisci i pomodori tagliati, il prezzemolo tritato e il peperoncino affettato. Cuoci per altri 5-7 minuti, aggiungendo un poco di vino bianco per mantener umido il tutto.
  • Regola di sale e servi caldo, accompagnato da una fetta di pane rustico.

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