Prosciutto fatto in casa

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Prosciutto fatto in casa

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Prosciutto fatto in casa

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti
  • filetti di maiale
  • garofano
  • ginepro
  • pepe nero
  • rosmarino
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 15 minuti Tempo Passivo 3 settimane Porzioni persone Ingredienti 1 Filetto di maiale 5 Chiodi di garofano 100 gr Sale 20 gr pepe nero 10 bacche Ginepro 3 rametti rosmarino 500 ml Vino bianco secco Cucina Italiana Tempo di preparazione 15 minuti Tempo Passivo 3 settimane Porzioni persone Ingredienti 1 Filetto...

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