Quantcast

CROSTATA DI MELE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA DI MELE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CROSTATA DI MELE

http://blog.giallozafferano.it/ledeliziedigloria/

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina 00
  • mele
  • sale
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 45 minuti Cottura: 45 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 (setacciata) 250 g Burro (morbido) 125 g Zucchero 125 g Vanillina 1 bustina Uova 1 tuorlo 1 Sale 1 pizzico Scorza di limone (grattugiato) PER LA FARCIA Mele 3 Zucchero 1 cucchiaio Acqua Preparazione Disporre la farina setacciata su una spianatoia di legno , formare la classica fontana , mettere lo zucchero , la vanillina , il sale  , il burro , la scoraza del limone grattugiato e le uova .

Impastare il tutto rapidamente ,  formare una palla e vvolgerla nella pellicola .

Lasciarla riposare per mezz'ora in frigorifero.

Nel farttempo pelare e tagliare a fettine sottili le mele .

Metterle in infusione per mezz'ora con 1 ccucchiaio.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.49/5 (2018 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
CROSTATA DI MELE