Insalata di mare e cavolfiore

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Insalata di mare e cavolfiore

In cucina con mia sorella
Insalata di mare e cavolfiore
Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • aglio
  • calamari
  • cavolfiore
  • cozze
  • gamberi
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • polipi
  • prezzemolo
  • sale
  • vongole
Ricetta

...procedimento per i calamari, ma cuocerli per 15 minuti. Sgusciare, inoltre, i gamberi e sbollentarli per 5 minuti.  Spazzolare, infine, le cozze e scolare le vongole, che avranno spurgato. Cuocere le vongole  e le cozze a fiamma alta per qualche minuto,...

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