Biscotti di noci: Ricetta veloce
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Biscotti di noci: Ricetta veloce
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- noci
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 12-15 minuti Costo: Basso Ingredienti 100 g gherigli di noce 100 g Zucchero a velo 300 g Farina 200 g Burro 1 Uova q.
Latte Sale Preparazione Trita finemente i gherigli, Mescola al trito lo zucchero, la farina (spargendola a manciate o setacciandola) e un pizzico di sale.
Disponi lo sfarinato a fontana sul piano di lavoro.
Colandolo a filo, incorporatevi il burro fuso (ma non caldo), l’uovo battuto e quanto latte sarà necessario per ottenere un impasto di buona consistenza.
Manipola il composto alla svelta, quindi spianalo a uno spessore di circa 4 mm e ritaglia nella sfoglia dei biscotti della forma che più vi piace oppure una forma.
