Quadrotti al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti al cioccolato", scopri come si prepara.
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Quadrotti al cioccolato
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- burro
- cannella
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- lievito per dolci
- nocciole
- noce moscata
- noci
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...preparano in poco tempo. Sono piccoli ma sostanziosi e placano quella sensazione di temporanea cecit provocata da uno stomaco super attivo. Non avete bisogno di grandi attrezzature. Oltre alla succitata fame, dovete armarvi di uno stampo rettangolare (piccolo), carta forno e fruste (o planetaria). Non alzate il sopracciglio sinistro se dopo la cottura sono leggermente umidi e la famosa prova stecchino vi restituir un legnetto con un po' di impasto appiccicato. Il dolcino umido, non pastoso, insomma non fa l'effetto "mappazzone" (Barbieri docet). Quadrotti al...
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