Sfrappole di carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfrappole di carnevale", scopri come si prepara.
Sfrappole di carnevale
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 260 g Uovo 1 Succo d'arancia 65 g Scorza d'arancia (grattugiata) 1 Burro 10 g Zucchero a velo 10 g Sale 1 pizzico Olio di semi di girasole (per friggere) q.
Zucchero a velo vanigliato q.
Preparazione Sistemare la farina sul tagliere, aggiungere il succo d'arancia, l'uovo, la scorza grattugiata dell'arancia, il burro e lo zucchero a velo, Impastare il tutto rendendo l'impasto morbido ed elastico.
Farlo riposare avvolto nella pellicola trasparente almeno 30 minuti.
Stendere la sfoglia sottilissima.
Tagliare con la rotella dentata tante strisce larghe 4 cm e lunghe anche 15 cm.
Incidere le strisce diagonalmente.
