Coriandoli di carnevale ricetta facile

Per realizzare la ricetta Coriandoli di carnevale ricetta facile nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Coriandoli di carnevale ricetta facile
Category dolci

Ingredienti per Coriandoli di carnevale ricetta facile

  • biscotti secchi
  • burro
  • cacao
  • mascarpone
  • uova
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Coriandoli di carnevale ricetta facile

La ricetta Coriandoli di Carnevale ricetta facile è un dolce semplice e goloso che si prepara tradizionalmente durante le celebrazioni di Carnevale. Originarie delle regioni meridionali italiane, queste delizie al gusto di cioccolato vengono spesso consumate con un caffè o un vin santo per concludere in bellezza il pasto. Il loro sapore intenso e l’aspetto delicato, impreziosito dalla glassa di zucchero, rendono i Coriandoli un dolce amato da grandi e piccini.

  • Tostare leggermente i biscotti secchi in una padella antiaderente.
  • Frullare finemente i biscotti tostato in un robot da cucina.
  • In una ciotola, amalgamare il burro morbido con lo zucchero a velo.
  • Aggiungere il cacao in polvere al composto di burro e zucchero.
  • Incorporare il mascarpone, mescolando delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Incorporare le uova un paio alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
  • Unire gradualmente il pangrattato di biscotti al composto, mescolando con una spatola fino ad ottenere un impasto consistente.
  • Formare delle palline con l’impasto e appiattirle leggermente.
  • Disporre i Coriandoli di Carnevale su un vassoio rivestito di carta da forno.
  • Sciogliere il cioccolato fondente al bagnomaria e decorare i Coriandoli.
  • Lasciare raffreddare i Coriandoli di Carnevale prima di servirli.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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