Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alla zucca al bicchiere", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40/45 minuti Porzioni: 10/12 fette Costo: Basso Ingredienti Uova 3 Farina 00 3 bicchieri Zucca (pulita e a tocchetti) 1 bicchiere Zucchero (se desderiamo meno dolce anche 1.
5 bicchieri) 2 bicchieri Olio di semi 1 bicchiere Latte (non colmo) 1 bicchiere Lievito in polvere per dolci 1 bustina Preparazione Preparazione tradizionale: In una ciotola a bordi alti e ben capiente versiamo la zucca e il latte quindi frulliamo con un frullatore ad immersione sino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungiamo quindi uova, olio e zucchero e mescoliamo il tutto aiutandoci con uno sbattitore elettrico.
Sempre mescolando aggiungiamo, poco a poco, la farina setacciata con il lievito Quando il composto.