Torta versata con confettura di mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta versata con confettura di mirtilli", scopri come si prepara.
Torta versata con confettura di mirtilli
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- confettura
- farina 00
- latte
- lievito
- mirtilli
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Montate le uova con lo zucchero.
Versate a filo l'olio e poi il latte.
Aggiungete la farina precedentemente setacciata con il lievito.
Uniformate il composto.
Versate circa metà del composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata oppure rivestita da carta forno.
Fate cuocere in forno caldo a 180° C per circa 20 minuti.
Sfornate e mettete delicatamente un po' di confettura.
Coprite con la parte rimanente dell'impasto e infornate nuovamente per almeno 20 minuti.
Vi consiglio di fare come sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Sfornate e spolverizzate di zucchero a velo.
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