Ricetta, ingredienti e consigli per "Brutti ma buoni alle nocciole ricoperti di cioccolato", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: circa 20 brutti ma buoni Costo: Basso Ingredienti albume (2 uova grandi) 75 g Zucchero a velo 150 g nocciole tostate 150 g Cioccolato fondente 100 g Vanillina 1 bustina noce di burro 1 Preparazione Come prima cosa, se non avete acquistato le nocciole già tostate, prendetele e disponetele su una pirofila e mettetele nel forno a 200 gradi per circa 5 minuti, fino a quando saranno dorate (attenzione a non farle bruciare).
Una volta pronte toglietele dal forno e lasciatele raffreddare.
Non appena saranno fredde vedrete che basterà strofinarle con le mani e la pellicina che le ricopre si staccherà perfettamente.
A questo punto tritatele nel mixer lasciando però qualche pezzettino più grosso, non deve diventare una.