Patate viola fritte croccanti

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Patate viola fritte croccanti

In cucina con zia Lora
Patate viola fritte croccanti

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • olio di semi
  • patate
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 400 g Patate viola q.b. Olio di semi di arachide q.b. Sale Preparazione Sbucciare le patate, lavarle in acqua corrente e farle sgocciolare o asciugarle con carta da cucina. Tagliare le patate sottili con l'apposito affettapatate. In una padella ampia, possibilmente non antiaderente ma in acciaio inox,...

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