Agnello in fricassea

Ricetta, ingredienti e consigli per "Agnello in fricassea", scopri come si prepara.

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Agnello in fricassea

Le mie loverie
Agnello in fricassea

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • agnello
  • burro
  • cipolla
  • prezzemolo
  • sale
  • spezzatino
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti Spezzatino d'agnello 800 g Cipolla 1 Prezzemolo 1 ciuffo Burro 30 g Tuorli 3 Succo di limone 1 Sale q.b. Vino bianco secco 1 bicchiere Preparazione Tritare la cipolla e metterla ad imbiondire nel burro a fuoco dolce. Unire i pezzetti di agnello e rosolarli da ogni lato, unire il vino e far...

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