Cozze gratinate al forno

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Cozze gratinate al forno

Le mie loverie
Cozze gratinate al forno
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • olio
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 1 ora Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 persone Ingredienti Cozze 1 kg Pangrattato 100 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Pulire le cozze e sistemarle in una pentola con un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva, far andare a fiamma vivace con coperchio fino ad apertura della stesse ci vorranno circa dieci minuti, mescolando un paio di volte. ...

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