Uova mimosa

Per realizzare la ricetta Uova mimosa nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Uova mimosa
Category secondi piatti

Ingredienti per Uova mimosa

  • formaggini
  • insalata valeriana
  • olio
  • olive verdi
  • pomodori secchi
  • prezzemolo
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Uova mimosa

La ricetta Uova mimosa è un piatto tipico della cucina italiana che piace molto ai palati più esigenti. Tutto ciò grazie ai suoi sapori freschi e contaminati, che si possono gustare soprattutto in estate, quando le disponibilità di prodotti freschi sono maggiori. Questo piatto è molto apprezzato anche per la sua semplicità e rapidità di preparazione.

Preparazione

  • Tagliate gli formaggini in piccoli pezzi e mettete da parte.
  • Mondate l’insalata valeriana e mettete in un grande piatto.
  • Verdure gli olive verdi e i pomodori secchi.
  • Effettuare una salatino con il prezzemolo e il sale.
  • Cuocere le uova in acqua bollente per circa 10-12 minuti, poi sgusciarle.
  • Racchiudere le uova in un coperto di foglie di lattuga e servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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