Torta ricotta, cioccolato e Strega

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Torta ricotta, cioccolato e Strega

Matematica in Cucina
Torta ricotta, cioccolato e Strega
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • liquore strega
  • ricotta
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento Innanzitutto, fate sciogliere a bagnomaria il burro e poi lasciatelo raffreddare. In una ciotola, versate lo zucchero e la ricotta e sbattete con le fruste elettriche finch non ottenete un composto liscio e cremoso. Aggiungete anche le uova e continuate a sbattere ancora per...

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