Risotto mimosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto mimosa", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Risotto mimosa

Matematica in Cucina
Risotto mimosa
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • parmigiano
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
  • scalogno
  • spinaci
  • stracchino
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento Cuocete le uova fino a renderle sode. Potete prepararle anche la sera precedente, vi serviranno solo i tuorli per creare la decorazione finale. Cuocete gli spinaci surgelati in acqua bollente per qualche minuto oppure, preferibilmente, optate per spinaci freschi da cuocere al vapore. Con l'aiuto di un frullatore a immersione, frullate gli spinaci a cui lascerete un po' d'acqua di cottura per creare la vostra crema di spinaci. Aggiungete un pizzico di sale per insaporire. il momento di iniziare a cucinare il risotto a partire dal brodo. Io ho usato un brodo...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.55/5 (66 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto mimosa