Nutella vegan senza cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nutella vegan senza cioccolato", scopri come si prepara.
Nutella vegan senza cioccolato
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Ingredienti
- avena
- cacao amaro
- nocciole
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Preriscaldate il forno statico a 160, disponete le nocciole sgusciate su una teglia rivestita da carta da forno e infornate per 10 minuti circa.
Tenete d'occhio la cottura, le nocciole sono tostate quando diventano dorate.
Versate le nocciole nel tritatutto e iniziate a frullare.
Inizialmente le nocciole formeranno una farina fine poi un composto abbastanza compatto e solo infine, continuando a frullare diventeranno una crema morbida e fluida.
Per evitare che le lame si surriscaldino troppo, bene fermarsi ogni 1-2 minuti, pulire i bordi del minipimer con una spatola e poi ricominciare.
Aggiungete anche il caco amaro setacciato e lo zucchero di canna grezzo e frullate ancora per 1-2 minuti.
Per completare, aggiungete il latte e frullate un'ultima volta.
La vostra Nutella fatta in casa dovr risultare liscia e densa, cremosa, come la vedete in foto.
Versate la Nutella vegan senza cioccolato nel barattolo di vetro, chiudete e.
