Brownies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies", scopri come si prepara.
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Brownies
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- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito per dolci
- nocciole
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Spezzettate il cioccolato e scioglietelo in un pentolino a bagnomaria, poi aggiungete il burro freddo e tagliato a pezzi incorporandolo al cioccolato. Quando saranno ben sciolti, togliete il pentolino dal fuoco e fate intiepidire il composto. Nel frattempo mettete le nocciole in una teglia e infornatele a 180 per circa 10-15 minuti fino a farle tostare e diventare dorate. Quando saranno pronte, lasciatele raffreddare e rimuovete le pellicine se avete comprato delle nocciole ancora da spellare. In una ciotola, versate le uova sgusciate, sbattetele leggermente e unite il...
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