TORTA DI PANCARRE’

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TORTA DI PANCARRE’

La Cadrega
TORTA DI PANCARRE’
Ingredienti
  • aglio
  • formaggi
  • formaggio galbanino
  • latte
  • olio
  • olive
  • olive verdi
  • origano
  • pomodorini
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Condite le olive con olio sale e origano. Tagliate i pomodorini in quattro e conditeli con olio sale e origano. Tagliate il formaggio a cubetti. Foderate una teglia rettangolare con la carta forno bagnata e strizzata. Coprite il fondo della teglia con uno strato di pancarrè, ricoprite lo strato con olive, formaggio e pomodorini e ricoprite ancora una volta con il pancarrè. In una ciotola sbattete le uova con abbondante latte e versatelo sulla superficie della torta, cercando di coprire ogni parte. Mettete in forno a 200° per 20/30 minuti (dipende dal...

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