Girasole di pane farcito con paté di olive, prosciutto e fontina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Girasole di pane farcito con paté di olive, prosciutto e fontina", scopri come si prepara.

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Girasole di pane farcito con paté di olive, prosciutto e fontina

Le ricette di Claudia & Andre
Girasole di pane farcito con paté di olive, prosciutto e fontina
Ingredienti
  • farina manitoba
  • formaggio fontina
  • lievito
  • olio
  • olive
  • pane
  • prosciutto
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e lavorarli per 5 minuti. Raccogliere l'impasto aiutandovi da un pò di farina, formare un panetto e metterlo in una terrina, coprendola con un coperchio o con della pellicola alimentare. Lasciare lievitare nel forno spento e con solo la lucina accesa fino al raddoppio. Trascorso il tempo rovesciare l'impasto su una spianatoia e dividere l'impasto in due parti. Tirare con il mattarello due sfoglie tonde con uno spessore di circa 2 mm. Adagiare una sfoglia su una teglia foderata con carta da forno, spalmare sopra del...

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