POLPEPOLPETTONE FARCITO, AL SUGO DI POMODORO - COTTO IN PADELLA [videoricetta]

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POLPEPOLPETTONE FARCITO, AL SUGO DI POMODORO - COTTO IN PADELLA [videoricetta]

Buono Facile Veloce
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • carne macinata
  • latte
  • macinato di vitello
  • olio
  • pane raffermo
  • parmigiano
  • pomodori pelati
  • prezzemolo
  • prosciutto cotto
  • sale
  • scamorza
  • sugo di pomodoro
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vitello
Ricetta

...preparazione del polpettone per una cosa che faremo a iniziare a preparare le uova sode quindi uova a temperatura ambiente le mettiamo in acqua fredda e le facciamo cuocere per 8 minuti a partire dalle bollicine e quindi ci dedichiamo nel frattempo alla preparazione della carne per cui versiamo in...

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