Ricetta, ingredienti e consigli per "Anahata – dedicato al quarto Chakra -verde", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettiamo in ammollo orzo mondo per una notte. Giorno dopo lo lessiamo. Lessiamo anche i piselli secchi. Teniamo da parte. Mettiamo a bollire la cicoria e sopra la pentola mettiamo la vaporire cos prepariamo anche Romanesco al vapore. Quando cicoria pronta la mettiamo a ripassarla in padella con olio e aglio, sale e pepe. Teniamo da parte. Tagliamo i finocchi a spicchi, aggiungiamo sale e pepe e un giro di olio evo. Poi li mettiamo in forno fino alla doratura.. In un'altra padella attiviamo con olio i semi di cumino e senape. Aggiungiamo la cipolla e dopo qualche minuto...
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