Parmigiana di cardi – ricetta tradizionale umbra

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Parmigiana di cardi – ricetta tradizionale umbra

In cucina con mia sorella
Parmigiana di cardi – ricetta tradizionale umbra
Ingredienti
  • besciamella
  • cardi
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla bianca
  • farina
  • mozzarella
  • olio
  • olio di semi
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • pomodori pelati
  • sale
  • sedano
  • uova
  • vitello
Ricetta

...Preparazione: 40 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Cardi 1 kg Passata di pomodoro (o pelati) 500 ml Vitello (macinato) 150 g ...

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