Torta sfoglia con prosciutto crudo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sfoglia con prosciutto crudo", scopri come si prepara.
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Torta sfoglia con prosciutto crudo
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- formaggi
- formaggio asiago
- formaggio grana
- latte
- mozzarella
- pasta sfoglia
- prosciutto crudo
- uova
Ricetta
...Preparazione Scaldare il forno a 200C. Sulla leccarda da forno, adagiare un o dei due rotoli di pasta sfoglia. Stendere sulla pasta uno strato con il prosciutto crudo. Cospargere con la mozzarella tagliata ed infine con il formaggio Asiago a pezzi. Finire cospargendo con il grana grattugiato. Io non metto sale dato che il crudo in cottura diventa pi salato. Coprire con l'altro foglio di pasta sfoglia, e bucherellare a piacere la superficie. In una ciotola sbattere l'uovo intero con il latte e successivamente spennellare la...
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