Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle al forno – impasto senza patate", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 20 pezzi Costo: Basso Ingredienti Latte (tiepido) 250 ml Fecola di patate 70 g Farina 00 600 g Lievito di birra fresco 20 g Zucchero 80 g Scorza di limone 1 Olio di semi di girasole 80 g Uova 2 Zucchero a velo vanigliato q.
Preparazione Prendere una ciotola e versarci il latte tiepido in cui si dovrà sciogliere il lievito.
Aggiungere, poi, lo zucchero e mescolare bene.
Unire anche le uova, l’olio e l’estratto di vaniglia, continuando ad amalgamare.
Incorporare anche la fecola setacciata e poi, poco alla volta, la farina.
Quando l’impasto sarà sodo, trasferire su un piano di lavoro infarinato e continuare a lavorarlo.
Impastare per una decina.