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Ciambelle al forno – impasto senza patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle al forno – impasto senza patate", scopri come si prepara.

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Ciambelle al forno – impasto senza patate

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • biscotti
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito di birra
  • olio di semi di girasole
  • scorza di limone
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 20 pezzi Costo: Basso Ingredienti Latte (tiepido) 250 ml Fecola di patate 70 g Farina 00 600 g Lievito di birra fresco 20 g Zucchero 80 g Scorza di limone 1 Olio di semi di girasole 80 g Uova 2 Zucchero a velo vanigliato q.

Preparazione Prendere una ciotola e versarci il latte tiepido in cui si dovrà sciogliere il lievito.

Aggiungere, poi, lo zucchero e mescolare bene.

Unire anche le uova, l’olio e l’estratto di vaniglia, continuando ad amalgamare.

Incorporare anche la fecola setacciata e poi, poco alla volta, la  farina.

Quando  l’impasto sarà sodo, trasferire su un piano di lavoro infarinato e continuare a lavorarlo.

Impastare per una decina.

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