MINI PANETTONE FARCITO ALLA CREMA DI PISTACCHIO E MASCARPONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "MINI PANETTONE FARCITO ALLA CREMA DI PISTACCHIO E MASCARPONE", scopri come si prepara.
MINI PANETTONE FARCITO ALLA CREMA DI PISTACCHIO E MASCARPONE
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Ingredienti
- cioccolato bianco
- crema di pistacchi
- fragole
- granella di pistacchi
- mascarpone
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO Mescola il mascarpone con la crema di pistacchi e lo zucchero a velo A parte monta a neve ben ferma la panna Mescola entrambe le creme girando lentamente dall'alto verso il basso e poni in frigo Sciogli a bagnomaria la cioccolata bianca Seziona il panettone in senso orizzontale e fai quattro fette Ricopri la base con la crema di mascarpone e pistacchio, poi poni la fetta di panettone e ricopri di altra crema Continua fino a che avrai ricostituito il panettone e a quel punto chiuderai con la sua calotta Ricopri con il cioccolato bianco fuso e spolvera di granella di pistacchio Taglia in piccolissimi pezzi una o due fragole e sistemale sopra al cioccolato Lascia raffreddare e servi BUON APPETITO .
(Dedico questi due panettoncini a due meravigliosi bambini e alla loro mamma .
) Silvia Share: a gennaio 01,.
