Tartufini di panettone al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufini di panettone al cioccolato", scopri come si prepara.
Tartufini di panettone al cioccolato
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina di cocco
- granella di nocciole
- liquore
- pandoro
- panettone
- ricotta
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Porzioni: 15-20 tartufini Costo: Basso Ingredienti 350 g Panettone (o pandoro) 100 g Ricotta 1 cucchiaio Liquore 150-200 g Cioccolato fondente q.
Farina di cocco q.
Granella di nocciole Preparazione Spezzettate il panettone e tritatelo nel mixer.
Io ho prima tolto l'uvetta, ma se preferite potete lasciarla.
Mettete le briciole di panettone in una ciotola, aggiungete la ricotta e il liquore, e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e lavorabile con le mani.
Potete mettere il liquore che preferite, all'arancia, rum, anice, strega' a seconda del profumo che volete dare.
Se invece non volete mettere alcolici, potete usare del succo di frutta.
Fate sciogliere a bagno maria.
