TORTA DI CAPODANNO (VASSILOPITA) CON LIEVITO MADRE

Ricetta, ingredienti e consigli per " TORTA DI CAPODANNO (VASSILOPITA) CON LIEVITO MADRE", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricette > Dolci e Dessert

TORTA DI CAPODANNO (VASSILOPITA) CON LIEVITO MADRE

Il laboratorio di mm_skg
 TORTA DI CAPODANNO (VASSILOPITA) CON LIEVITO MADRE
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione : Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Stemperate il lievito madre nel latte. Aggiungete lo zucchero, il sale, le uova, le spezie e mescolate. Aggiungete le farine. Lavorate l' impasto fino ad incordare. Aggiungete gradatamente il burro a pezzetti, aspettando che si assorba tutto prima di aggiungere altro. Lavorate fino ad incordare. Pirlate, disponete entro una ciotola capiente imburrata e coprite con pellicola transparente. Lasciate lievitare a temperatura ambiente per tutta la notte e fino al raddoppio. Se la temperatura...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.48/5 (1139 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
TORTA DI CAPODANNO (VASSILOPITA) CON LIEVITO MADRE