Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricette porta fortuna: Idee per capodanno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONE 250 g di datteri secchi 300 g di farina, 20 g di cacao amaro, 16 g di lievito in polvere per dolci, 200 g di zucchero di canna, 250 ml di panna fresca, 100 g di cioccolato fondente, 3 uova, 180 g di burro, 140 g di zucchero a velo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, burro e farina per lo stampo.
Preparazione: Snocciolate i datteri e frullateli.
Miscela la farina con il cacao e il lievito.
Fai fondere il cioccolato nel microonde.
Lavora con le fruste elettriche lo zucchero con il burro morbido, fino a ottenere un composto spumoso.
Incorporate le uova, 1 alla volta, poi la panna e il cioccolato fuso.
Quindi, amalgama i datteri frullati e per ultima la miscela di farina.
Ungi di burro e infarina uno stampo da plumcake di 20 cm, riempilo con l’impasto preparato e inforna a 180° per circa 40’.
Sforna e fai raffreddare.
Intanto, prepara il.