SPAGHETTI ALLA CAPULIATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI ALLA CAPULIATA", scopri come si prepara.
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SPAGHETTI ALLA CAPULIATA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- tonno
Ricetta
...Preparazione: Scaldare l'acqua per la cottura della pasta ed aggiungere il sale. Tostare in una padellina il pan grattato facendo attenzione a mescolarlo spesso per non farlo bruciare. Sminuzzare l'aglio a pezzi fini e soffriggere in olio abbondante, fino a che non si dori Una volta raggiunta la doratura dell’aglio, aggiungere il tonno scolato, un paio di cucchiaini abbondanti di capuliato e di capperi. Lasciar soffriggere per circa 3 minuti. Una volta pronta la pasta, mescolare col condimento e distribuire nei piatti. Spazzolare il pan grattato sui piatti pronti e...
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