COPPETTE della FORTUNA con LENTICCHIE E COTECHINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "COPPETTE della FORTUNA con LENTICCHIE E COTECHINO", scopri come si prepara.
COPPETTE della FORTUNA con LENTICCHIE E COTECHINO
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- cotechino
- latte
- lenticchie
- olio
- patate
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti 4 Patate 1 Cotechino precotto 1 vasetto Lenticchie precotte 1 cucchiaino Prezzemolo (tritato) 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro 1/2 bicchiere Latte Burro Olio Preparazione Preparate il purè: Portate ad ebollizione una pentola di acqua, salate e immergete le patate; fatele cuocere circa 15-20 minuti a seconda della dimensione.
per verificare la cottura delle patate infilzatele con uno stecchino Una volta cotte scolatele e lasciatele raffreddare il necessario per poterle maneggiare; pelatele e schiacciatele.
Regolate di sale, aggiungete una noce di.
