Stelle di sfoglia senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stelle di sfoglia senza glutine", scopri come si prepara.
Stelle di sfoglia senza glutine
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Ingredienti
- formaggio pecorino
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe nero
- salsicce
- scamorza
- semi di sesamo
Ricetta
Preparazione: Innanzitutto preriscaldate il forno a 220/240°.
Quindi recuperate la sfoglia già pronta e procedete con la preparazione delle stelle di sfoglia senza glutine.
Sono molto semplici da preparare.
Srotolate la pasta sfoglia e utilizzando lo stampo a stella o le forme ricavatene tante stelle.
Potete fare delle minitartine di sfoglia.
Quindi spalmate la metà delle strisce di pasta sfoglia con il parmigiano grattugiato e il pecorino grattugiato e spolverate con il pepe nero.
Coprite queste listarelle con l'altra metà di listarelle messe da parte e attorcigliate ciascuna coppia come a formare una spirale.
Richiudete le estremità di ciascun torciglione come a formare un cerchio ma date la forma di un cuore.
Adagiate i cuoricini di sfoglia senza glutine su una teglia foderata di carta forno e spolverate con dell'altro parmigiano grattugiato che in cottura darà il colore.
Infornate per circa 15 minuti a 220/240°: i cuoricini di.
