Cake ai mirtilli e melagrana per i giorni di festa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cake ai mirtilli e melagrana per i giorni di festa", scopri come si prepara.
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Cake ai mirtilli e melagrana per i giorni di festa
https://www.latavernadegliarna.it/Ingredienti
- agar agar
- amido di mais
- arance
- biscotti
- carote
- limoni
- melagrane
- mele golden
- mirtilli
- olio di semi di girasole
- pan di spagna
- pane
- riso
- sciroppo
- succo di melagrana
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Pulire e frullare la mela con il succo di mezzo limone, i mirtilli e la polpa di acaj. Pulire la melagrana ed estrarre il succo con l’estrattore. Aggiungere 200 ml di succo al composto. Unire il tofu e due cucchiai di sciroppo di riso, a piacere. Continuare a frullare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Infine aggiungere un cucchiaio di fiocchi di agar agar e mettere sul fuoco. Far addensare , sobbolendo a fiamma dolce, per circa 8 minuti. Spegnere e lasciar intiepidire. In un’altra casseruola mescolare 200 ml di succo di melagrana...
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