Cavolfiore al forno con uvetta e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore al forno con uvetta e pinoli", scopri come si prepara.
Cavolfiore al forno con uvetta e pinoli
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Ingredienti
- capperi
- cavolfiore
- melagrane
- olio
- olive nere
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- uvetta
Ricetta
tagliamo le olive a rondelle e tritiamo il prezzemolo.
Una volta pronto disponiamo le fettine di cavolfiore su un piatto da portata.
Distribuiamo sulla superficie i capperi, le olive, i pinoli, l'uvetta strizzata ed infine il prezzemolo.
Aggiustiamo di sale, insaporiamo con un filo di olio e appena una spruzzata di aceto di mele.
Il nostro controno a base di Cavolfiore al forno con uvetta e pinoli è pronto per essere portato in tavola e gustato.
Se vogliamo dare al piatto una nota di colore possiamo aggiungere dei chicchi di melagrana.
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