COOKIES morbidi con MELE e BANANE
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COOKIES morbidi con MELE e BANANE
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- banane
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- farina 00
- farina integrale
- lievito
- mele
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: circa 25 biscotti Costo: Molto Basso Ingredienti 125 g Farina 00 100 g Farina integrale 120 g Banane mature (circa 1 media) 130 g Burro 80 g Zucchero di canna 1/2 cucchiaino Bicarbonato (oppure lievito) 1 Mela (a dadini) 1 cucchiaino Cannella in polvere (raso) 1 cucchiaino Zenzero in polvere (raso) Preparazione Mettete nella ciotola del frullatore la banana con burro, zucchero, cannella e zenzero.
Frullate fino ad ottenere una cremina.
Aggiungete quindi le due farine e mescolate.
Tagliate la mela a dadini e amalgamate al composto.
Con l'aiuto di un cucchiaio.
