Vol au vent con cotechino e lenticchie : un trio perfetto

Vol au vent con cotechino e lenticchie : un trio perfetto

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti

• brodo vegetale
• carote
• cipolla
• cotechino
• lenticchie
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• passata di pomodoro
• sale
• sedano
• vol-au-vent

Ricetta

...preparazione: 1 ora circa.Ogni momento è l’ideale per assaporare i vol au vent con cotechino e lenticchie! Avete mai provato i vol au vent con cotechino e lenticchie ' No, non c’è bisogno di aspettare le feste per farlo: potrete anche prepararli prima! Infatti, quando arriva il Capodanno, si sa che da tradizione vanno mangiate le lenticchie e il cotechino… Ma non è detto che dobbiamo aspettare la mezzanotte del 31 dicembre per assaporare questa coppia di alimenti! Tra l’altro, se inseriti in sfiziosi vol au vent , diventano ancora più buoni. Quindi, avete un...

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