Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta, Patate e Provola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20/25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti 360 g Pasta Mista (o gnocchetti sardi) 300 g Patate (peso netto) 40 g Olio extravergine d'oliva 200 g Provola affumicata 1 ciuffo Sedano (solo la parte delle foglie) 2 cucchiai Passata di pomodoro (oppure 1 di concentrato) 40 g Cipolle dorate q.
Basilico q.
Formaggio grattugiato q.
Sale q.
Pepe Preparazione Per prima cosa prendete una pentola e versate al suo interno i 3 l di acqua.
Salate con sale grosso (circa 30/35 g).
Accendete il fuoco a fiamma media e.