Tronchetto di Natale al cioccolato ( ricetta veloce)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di Natale al cioccolato ( ricetta veloce)", scopri come si prepara.
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Tronchetto di Natale al cioccolato ( ricetta veloce)
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 70 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina 00
- miele
- panna
- panna da montare
- pasta tipo stelline
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 70 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti per la pasta biscuit al cacao 100 g Farina 00 30 g cacao amaro 80 g Zucchero 4 Uova 1 cucchiaio miele 1 cucchiaio Acqua per la farcia 200 ml PANNA DA MONTARE per la crema ganache al cioccolato fondente 200 ml panna 200 g CIOCCOLATO FONDENTE per la decorazione q.
stelline di zucchero Preparazione crema ganache Preparare la crema ganache al cioccolato e farla rapprendere in frigorifero.
pasta biscuit al cacao Separare gli albumi dai tuorli e montare i primi a neve ferma.
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