4 idee per gli antipasti per Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "4 idee per gli antipasti per Natale", scopri come si prepara.
4 idee per gli antipasti per Natale
https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/
Ingredienti
- biscotti
- burro
- cetrioli
- erba cipollina
- formaggi
- formaggio di capra
- formaggio fresco
- formaggio groviera
- insalatina
- miele
- noci
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto
- prosciutto cotto
- salmone affumicato
- tartine
Ricetta
Taglia a pezzetti 40 g di burro e lascia ammorbidire in una ciotola, poi lavora a pomata con un pizzico di pepe.
Togli la crosta a 8 fette di pancarré, spalmane 4 con metà crema di burro e metti su ciascuna fetta spessa di groviera e poi 1 fetta spessa di prosciutto cotto.
Coprile con le altre 4 fette di pancarré, spalma la superficie con la crema di burro rimasto e dividi ogni toast ottenuto in 4 quadratini.
Sistema i 16 mini toast su una placca foderata con carta da forno e passali in forno già caldo a 180 °C per 15-20 minuti.
Tosta 4 gherigli di noci in un padellino antiaderente, dividili in quarti, distribuisci sui mini toast e servi.
Rotolini al salmone Trita finemente le foglie di 1 ciuffo di prezzemolo con qualche stelo di erba cipollina.
Lavora a crema in una ciotola 80 g di formaggio fresco spalmabile con il trito fino a ottenere una crema omogenea.
Distribuiscila poi su 8 lunghe fette di pancarré bianco senza crosta,.
