Linzer cookies
Ricetta, ingredienti e consigli per "Linzer cookies", scopri come si prepara.
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Linzer cookies
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- biscotti
- burro
- cannella
- confettura
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- lamponi
- lievito per dolci
- limoni
- nocciole
- noce moscata
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare. Insomma, il tran tran natalizio che ci accomuna un po' tutti. Per questo oggi sar ancora pi concisa del solito. Mi fermo solo per appuntare qui la ricetta dei Linzer cookies , friabili e profumatissimi biscotti che sono la rivisitazione miniaturizzata della celeberrima Linzer Torte, dolce austriaco a base di frolla alle nocciole aromatizzata alla cannella, ricoperto da confettura di ribes rosso o lamponi. Da tempo volevo provarli e devo ammettere che la loro fragrante bont mi ha conquistata al primo morso: credo entreranno di diritto tra i classici biscotti natalizi di...
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