Brownies al cioccolato e avocado
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies al cioccolato e avocado", scopri come si prepara.
Brownies al cioccolato e avocado
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Ingredienti
- avocado
- cacao
- cioccolato
- cioccolato fondente
- cocco
- farina
- gocce di cioccolato
- mandorle
- olio
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione Accendete il forno a 180°C.
Imburrate ed infarinate una teglia di circa 16 x 22 e tenetela da parte.
Tagliuzzate grossolanamente il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria o nel microonde.
Tagliate a metà l'avocado, eliminate il nocciolo e la buccia e schiacciate bene la polpa con una forchetta.
In una terrina, mescolate avocado, olio, uova e cioccolato fuso.
In un'altra terrina mescolate insieme il cacao, il sale, lo zucchero e la farina.
Unite i due composti e mescolate bene.
Aggiungete le gocce di cioccolato ed incorporatele all'impasto.
Versate il composto nella teglia e livellatelo con una spatola.
Cuocete per 33-35 minuti, o fino a quando lo stecchino inserito nel centro risulta pulito.
Fate raffreddare completamente prima di sformare i Brownies al cioccolato e avocado, poi tagliate a quadrotti.
Tovaglietta, piattino e bicchiere in foto, fanno parte della linea di prodotti dell’azienda Danese.
